מילס אדום 2022

בלנד – 65% קברנה סובניון 35% שיראז

מקור הענבים

קברנה סובניון מהשיפולים הדרומיים של הר יוחנן, קרקע בזלתית.

שיראז – ואדי זיתים, קרקע קירטונית עמוקה, אדמת סחף ללא השקיה.

גיל החלקות 22 שנים.

תהליך – הענבים נבצרו בבציר ידני מוקפד במועד וברמת הבשלה המבטאת את מאפייני החלקה.

הענבים הועברו מהכרם ליקב בארגזים קטנים, הוכנסו לקירור למשך 24 שעות לפני הפרדה ומעיכה וקירור נוסף של 78 שעות למיצוי נוסף של טעמים לפני תסיסה.

היין התבגר בחביות עץ אלון למשך 18 חודשים.

אלכוהול –  13.5%

90.00

מכירת אלכוהול מותרת מעל גיל 18

הכניסה לאתר זה מיועדת למי שמלאו לו 18 שנים ומעלה.